Mejores Escuelas de gastronomía en Quintana Roo

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Quintana Roo y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

Todas las escuelas de gastronomía en Quintana Roo

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de Quintana Roo, este estado cuenta con 7 reconocidos centros de capacitaciones en el área culinaria:

Centro Universitario Gastronómico

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

Ofrecen la Licenciatura en Gastronomía en dos modalidades, ambas con una duración de 1 año.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Centro Universitario Gastronómico

Esta prestigiosa institución gradúa a chefs con una perspectiva integral en el arte culinario y sólido dominio en alimentos y bebidas, así como en la gestión administrativa de establecimientos culinarios.

Diplomados: Alta Repostería.

Cursos:

• Trash cooking: 3 horas.
• Cocina mexicana vanguardista: 5 horas.
• Conos de pizza: 3 horas.
• Pastas italianas: 3 horas.
• Taller de galletas kids chef (para niños): 3 horas.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.

Instituto Culinario del Caribe

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 semestres.

Requisitos

Si deseas comenzar tu carrera gastronómica dentro del Instituto Culinario del Caribe, deberás tener los siguientes requisitos a la mano:

• Certificado de bachillerato.
• CURP.
• Acta de nacimiento.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Identificación oficial.
• 6 fotografías tamaño infantil en blanco y negro.

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto Culinario del Caribe

Con una planificación académica meticulosa, el Instituto Culinario del Caribe ha diseñado su plan de estudios para brindar las herramientas necesarias y actualizadas que demanda el actual mercado laboral.

Por los momentos su oferta principal es la Licenciatura en Gastronomía (8 semestres). Para conocer más sobre cursos, diplomados y costos, te recomendamos contactarte directamente con el instituto.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.

México Lindo Cooking

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

Ofrecen una Certificación en Comida Mexicana con una duración de 10 días y 10 noches.

Requisitos

Para participar en cualquiera de los cursos por primera vez, el único requisito que solicita México Lindo Cooking es que sean 2 personas para agendar cupo.

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en México Lindo Cooking

Combinando los mejores sabores de la cocina mexicana, México Lindo Cooking centra sus cursos en explorar los sabores más exóticos de la región de la mano de profesionales mexicanos.

Cursos:

• Yucatan Delights Cooking Class: 5 horas.
• Mexico’s Best Selection Cooking Class: 5 horas.
• From the Coast Cooking Class: 5 horas.
• Mexico Delights Cooking Class: 5 horas.
• Mexican Antojitos Cooking Class: 5 horas.
• Cooking Class in Valladolid: 6 horas.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.

Universidad Tecnológica de Chetumal

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía puede cursarse en solo 1 año y 8 meses. También ofrecen la carrera de Técnico Superior Universitario en Gastronomía en 2 años.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en la Universidad Tecnológica de Chetumal

Si quieres formarte como Chef Ejecutivo, Director de Banquetes o Consultor Gastronómico, la UTC ofrece:

• Licenciatura en Gastronomía: 1 año y 8 meses.
• Técnico Superior Universitario en Gastronomía: 2 años.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la universidad si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

La Universidad Tecnológica de Chetumal solo abre sus puertas de Lunes a Viernes de 9:00 a 17:00 horas.

Liceo Culinario

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 semestres.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Liceo Culinario

El Liceo Culinario ofrece una amplia variedad de cursos y diplomados para iniciarte en el camino hacia convertirte en un chef profesional. La licenciatura incluye asignaturas como Técnicas de la culinaria moderna, Cocina creativa, Diseño de menús y Calidad en el servicio, ¡entre muchos más!

Diplomados:

• Panadería y repostería: 20 sesiones sabatinas.
• Chef internacional: 20 sesiones sabatinas.
• Salchichonería: 8 sesiones.
• Cocina mexicana casera I: 8 sesiones.
• Sushi: 4 sesiones.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que sí! El diplomado de panadería y repostería, además del de chef internacional, puedes cursarlos en modalidad sabatina.

Universidad Anáhuac Cancún

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Brindan becas y/o créditos educativos bajo un esquema que puede cubrir hasta el 80% del apoyo, ya sea en forma de beca o combinación de beca y crédito educativo.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 períodos académicos.

Requisitos

Si deseas comenzar tu carrera culinaria dentro de la Universidad Anáhuac Cancún, deberás tener los siguientes requisitos a la mano:

• Acta de Nacimiento Original.
• Comprobante de último grado de estudios cursado.
• 4 fotografías BN tamaño óvalo migñon (no instantáneas).

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en la Universidad Anáhuac Cancún

Ubicada estratégicamente en una zona con gran flujo internacional, la Anáhuac Cancún te brinda la posibilidad de cursar tus estudios incluso en inglés.

Carreras:

• Licenciatura en Gastronomía: 8 períodos académicos.
• Licenciatura en Dirección de Restaurantes: 8 períodos académicos.
• Gastronomy Bachelor: Clases en inglés.

Diplomados:

• Repostería Francesa Avanzada: 15 sesiones.
• Diplomado en Cocina Oriental: 15 sesiones.
• Repostería Francesa Básica: 15 sesiones.
• Vinos y Certificación como Sommelier.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.

Yum Cooking Workshop

¿Es una escuela pública?

No, es una institución privada.

¿Hay becas?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.

¿Cuánto dura la carrera?

Depende del curso que elijas, las duraciones varían.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Cuánto gana un chef?

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en Yum Cooking Workshop

Yum Cooking Workshop presenta cursos especializados en comida mexicana, tanto tradicional como gourmet, con un enfoque particular en la historia de los platillos mexicanos. Para conocer el temario completo, los precios y la disponibilidad de cursos actuales, te recomendamos comunicarte directamente con la institución.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Quintana Roo?

Si quieres formarte dentro de área culinaria a nivel profesional, entonces te recomendamos la Universidad Tecnológica de Cancún. Este establecimiento dispone de instalaciones de vanguardia y un equipamiento adecuado, en línea con los requisitos de la disciplina culinaria.

Es relevante mencionar que esta institución ofrece principalmente programas de Licenciatura en Gastronomía y la carrera de Técnico Superior Universitario en Gastronomía. Asimismo, esta universidad adopta el enfoque BIS, es decir, Bilingüe, Internacional y Sustentable, una modalidad altamente valorada en la actualidad.

• Dirección: Carretera Cancún-Aeropuerto, Km. 11.5 S.M. 299, Mz. 5, Lt 1, 77565 Cancùn, Q.R., México.
• Teléfono: +52 9988 811 900.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas en Quintana Roo?

Podríamos considerar al Liceo Culinario como una las escuelas de gastronomía más accesibles dentro de Quintana Roo. Su mensualidad ronda los $4,450 pesos mensuales, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

En el caso de Colegio Culinario, todos los ingredientes, equipo, utensilios y herramientas son proporcionados por la escuela.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

Adéntrate en el mundo de sabores y aromas, donde cada plato es una obra de arte en movimiento. Descubre cómo la pasión por la cocina puede convertirse en una carrera deliciosa y llena de oportunidades. ¡Prepárate para saborear el conocimiento en cada página de este artículo sobre estudiar gastronomía!