Mejores Escuelas de gastronomía en Sinaloa
¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Sinaloa y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.
| Escuela | Destaca por: |
|---|---|
| Madeleine Instituto Gastronómico | Carreras avaladas por la SEP |
| Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis | Ofrecen cursos sabatinos |
| Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas (ICAG) | Dan becas a sus estudiantes |
| Instituto Gastronómico Casserole | Dictan talleres personalizados |
| Casa Elina | Cursos y talleres variados |
| Cuissine Instituto De Especialidades Gastronómicas | Buenas reseñas |
| Instituto gastronómico ISIMA | Tienen diplomados que van desde 1 a 12 semanas |
| Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) – Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía | Ofrecen varias licenciaturas |
Todas las escuelas de gastronomía en Sinaloa
En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT).
En el caso de Sinaloa, este estado cuenta con 9 reconocidos centros de capacitaciones en el área culinaria:
Madeleine Instituto Gastronómico
- Nombre: Madeleine Instituto Gastronómico
- Dirección: Melchor Ocampo 515, Centro, 82000 Mazatlán, Sin., México
- Teléfono: +52 669 257 1767
- Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-20:00
Sábados: 9:00-14:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
Podrás formarte como Licenciado en Gastronomía en solo 4 años, ¿y lo mejor de todo? ¡Cuentan con clases 70% prácticas!

Requisitos
Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
- EXANI.
Oferta educativa de Madeleine Instituto Gastronómico
Con más de 10 años ofreciendo sus conocimientos a todos los aspirantes a chef sinaloenses, Madeleine Instituto Gastronómico centra sus planes de estudio a instruir a jóvenes apasionados por la cocina que culminaron o no sus estudios de preparatoria, dándoles la oportunidad de formase en el área culinaria de la mano de los mejores.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar tu carrera o alguno de sus diplomados en modalidad sabatina.
Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis
- Nombre: Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis
- Dirección: Av. Heriberto Valdez #1143, Scally, 81240 Los Mochis, Sin., México
- Teléfono:+52 668 885 1241
- Horarios: Lunes a Viernes: 15:00-18:00
Sábados: 9:00-12:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
Por los momentos, el Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis no ofrece la carrera de gastronomía dentro de sus opciones educativas.

Requisitos
Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
- EXANI.
Oferta educativa del Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis
Ofrecen cursos variados orientados a la cocina oriental. De hecho, este instituto es conocido por centrarse en formar a niños y jóvenes en el área culinaria.
Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto de Arte Gastronómico Los Mochis
En general, el IAG forma a niños y jóvenes en la cocina oriental, como la preparación de ramen, arroz chino, dumplings, entre otros platillos. También cuentan con cursos de repostería y asados, pero si deseas más información sobre los cursos disponibles te recomendamos comunicarte con el instituto.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
¡Claro que sí! Puedes ver tus cursos en modalidad sabatina de 9:00 a 12:00, solo es cuestión de consultar con el instituto para checar los cupos disponibles.
Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas (ICAG)
- Nombre: Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas (ICAG)
- Dirección: Av. José María Morelos Nte. 570, Jorge Almada, 80200 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 6677 163 467
- Horarios: Lunes a Viernes: 07:00-19:00
Sábados: 8:00-17:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
¡Si! Pero te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones para informarte sobre sus becas vigentes, descuentos o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
Podrás convertirte en Licenciado en Gastronomía en tiempo récord: ¡tan solo 3 años!

Requisitos
Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
- EXANI.
Oferta educativa del Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas (ICAG)
La meta de esta institución educativa es fomentar el crecimiento de aptitudes en los alumnos, permitiéndoles alcanzar una posición de competitividad en sectores relacionados con el servicio, la producción y la administración dentro de la industria gastronómica. Todo esto reflejado en su propuesta educativa: Licenciado en Gastronomía.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar tu carrera o alguno de sus diplomados en modalidad sabatina.
Instituto Gastronómico Casserole
- Nombre: Instituto Gastronómico Casserole
- Dirección: Av. Donato Guerra, Mariano Escobedo 415, Primer Cuadro, 80000 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 6677 124 697
- Horarios: Lunes a Viernes: 07:00-21:00
Sábados: 8:00-20:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
En Casserole podrás egresar de la Licenciatura en Gastronomía Internacional en tan solo 3 años.

Requisitos
Requisitos de admisión para la Licenciatura en Gastronomía Internacional en Casserole:
- Estar inscrito en la institución.
- Cumplir con el pago de la cuota establecida.
- Presentar el certificado de preparatoria.
Requisitos de admisión para la Carrera Técnica en Gastronomía Internacional en Casserole:
- Estar inscrito en la institución.
- Cumplir con el pago de la cuota establecida.
Requisitos de admisión para el Diplomado en Alta Repostería en Casserole:
- Estar inscrito en la institución.
- Cumplir con el pago de la cuota establecida.
Oferta educativa del Instituto Gastronómico Casserole
En Casserole centran su oferta educativa a la capacitación profesional, con un enfoque y compromiso hacia el desarrollo de personas que contribuyan a la construcción de una sociedad más productiva en todos los aspectos, tanto profesional como humano.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Cursos no, pero puedes estudiar la licenciatura en gastronomía los sábados de 13:00 a 20:00pm.
Casa Elina
- Nombre: Casa Elina
- Dirección: Blvrd Sinaloa 1110, Las Quintas, 80060 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 6671 720 660
- Horarios: Lunes a Viernes: 09:00-18:00
Sábados: 08:00-16:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
Por los momentos, Casa Elina no ofrece la carrera de gastronomía entre sus ofertas educativas.

Requisitos
Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa de Casa Elina
Casa Elina es una reconocida institución que brinda al público una variada selección de cursos y talleres impartidos por expertos chefs. Sus programas de estudio se enfocan en la práctica, asegurando la adquisición de habilidades en diversas técnicas culinarias.
Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en Casa Elina
Además de especializarse en la venta de todo lo relacionado con artículos de cocina, algunos de los cursos y talleres que imparten son:
- Taller de decoración de pasteles en tendencia.
- Taller de repostería.
- Taller de pastelería.
- Taller de Cabeza y Birria.
- Curso de sushis práctico.
- Curso de comida china.
- Curso de comidas regionales.
- Bebidas en tendencia.
- Repostería deliciosa y saludable.
- Crepas y Waffles.
- Pastel japonés.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes hacer sus cursos en modalidad sabatina.
Cuissine Instituto De Especialidades Gastronómicas
- Nombre: Cuissine Instituto De Especialidades Gastronómicas
- Dirección: Los Pinos, 80128 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 2860 550
- Horarios: Lunes a Viernes: 08:00-15:00
Sábados: 08:00-12:00
Oferta educativa de Cuissine Instituto De Especialidades Gastronómicas
Por ahora no contamos con la información de la oferta educativa. Si requieres información adicional sobre los precios y horarios disponibles, te recomendamos comunicarte con ellos y programar una cita para solicitar una cotización.
Instituto gastronómico ISIMA
- Nombre: Instituto gastronómico ISMA
- Dirección: Calle Miguel Hidalgo 666, Primer Cuadro, 80000 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 6677 135 134
- Horarios: Lunes a Sábado: 09:00-18:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía, donde podrás aprender dominar diversas técnicas culinarias y gastronómicas en la preparación de alimentos y bebidas, tiene una duración de 9 cuatrimestres, es decir, 3 años.

Requisitos
Si deseas comenzar tu carrera culinaria dentro de ISIMA, deberás tener los siguientes requisitos a la mano:
- Acta de Nacimiento Original.
- Comprobante de último grado de estudios cursado.
- CURP en original.
- 4 fotografías BN tamaño ovalo migñon (no instantáneas).
- Comprobante de domicilio.
Oferta educativa del Instituto gastronómico ISIMA
Con 25 años de trayectoria y por medio de su oferta educativa, ISIMA tiene como objetivo fomentar el desarrollo académico y cultural de sus estudiantes, con el fin de que adquieran las mejores aptitudes y actitudes de servicio en el ejercicio de su profesión.
¿Cuenta con clases online?
¡Claro que sí! Todas sus carreras y diplomados pueden cursarse online.
¿Hay cursos sabatinos?
¡En efecto! Sus cursos pueden ser de 2 horas en modalidad sabatina.
Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) – Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía
- Nombre: Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) – Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía
- Dirección: Av. Cedros S/N y Calle Sauces, Los Sauces, Fracc. Los Fresnos, 80019 Culiacán Rosales, Sin., México
- Teléfono:+52 6677 535 454
- Horarios: Lunes a Viernes: 08:00-13:00

¿Es una escuela pública?
No, es un instituto privado.

¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas viegntes o sus modalidades de pago.

¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía dentro de la UAS tiene una duración de 8 semestres, en donde podrás egresar con habilidades reconocidas en el ámbito laboral tanto a nivel nacional como internacional, ya sea trabajando para empresas o de manera independiente.

Requisitos
Si estás considerando inscribirte en la Universidad de Sinaloa, ¡checa sus requisitos!
- Acreditación del pago.
- Constancia con calificaciones hasta el penúltimo periodo inmediato anterior del nivel que desees cursar. probatorios de estudios deben ser en formato PDF.
- Acta de nacimiento en formato PDF.
- CURP en formato PDF descargada del portal.
Oferta educativa de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) – Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía
La oferta educativa de la UAS brinda una oportunidad de aprendizaje constante en las técnicas y métodos culinarios, tanto nacionales como internacionales, con el propósito de ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar tu carrera o alguno de sus diplomados en modalidad sabatina.
¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Sinaloa?
Si quieres formarte como todo un Chef Profesional de la mano de los mejores, te recomendamos el CEDVA Culiacán. CEVDA es una reconocida institución educativa con presencia en diversas ciudades de México. En su amplia gama de programas académicos, destaca la especialidad de Chef en gastronomía internacional, la cual te brindará las habilidades necesarias para crear exquisitos platillos de alta complejidad que fusionan lo más destacado de cada región.
- Dirección: Fray Servando Teresa de Mier 2051, Centro Sinaloa, Centro, 80000 Culiacán Rosales, Sin., México.
- Teléfono: +52 6677 663 421.
¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas en Sinaloa?
Podríamos considerar a ISIMA como una las escuelas de gastronomía más accesibles dentro de Sinaloa. Su mensualidad ronda los $2,000 pesos mensuales, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.
Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía
¿Sabías que estudiar gastronomía te lleva en un viaje sensorial lleno de sabores, aromas y texturas que despiertan el alma? Sumérgete en el mundo culinario y descubre cómo cada receta esconde un secreto que espera ser desvelado. ¡Prepárate para enamorarte de la gastronomía y dejar que tus sentidos se conviertan en los protagonistas de cada plato!
