Mejores Escuelas de gastronomía en San Luis Potosí

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en San Luis Potosí y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

Todas las escuelas de gastronomía en San Luis Potosí

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de San Luis Potosí, este estado cuenta con 7 reconocidos centros de capacitaciones en el área culinaria:

Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

  • Nombre: Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía
  • Dirección: Av. Venustiano Carranza 430, Centro, 78000 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4448 145 229
  • Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-18:00
    Sábados: 09:00-14:00

Oferta educativa del Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

En el IESEG puedes tener la tranquilidad de que tus estudios cuentan con la validez oficial en todo el territorio nacional mexicano, en el marco del Sistema Educativo Nacional. Este prestigioso instituto superior es ampliamente reconocido como uno de los líderes en el ámbito de alimentos a nivel regional, ofreciendo las variadas capacitaciones.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Gastronomía dentro del reconocido IESEG tiene una duración de 8 cuatrimestres, es decir, 2 años y 8 meses.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

Luego de culminar tu licenciatura en gastronomía, ¿qué tal si continúas en el IESEG para especializarte en algo más? Por ejemplo:

  • Especialidad Cocina Mexicana: 3 cuatrimestres.
  • Especialidad en Sommelier: 3 cuatrimestres.
  • Maestría en dirección de Empresas de Alimentos y Bebidas: 4 cuatrimestres.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía directamente.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía es un instituto privado.

ISIMA San Luis Potosí

  • Nombre: ISIMA San Luis Potosí
  • Dirección: MARIANO ARISTA No. 420 COL. CENTRO SAN LUIS POTOSÍ CP. 78000, CENTRO, 78000 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4448 142 233
  • Horarios: Lunes a Viernes: 7:00-20:00
    Sábados: 07:00-14:00

Oferta educativa del ISIMA San Luis Potosí

Optar por cursar estudios de gastronomía en San Luis Potosí, específicamente en el Instituto ISIMA de San Luis Potosí, resulta una excelente decisión para aquellos interesados en convertirse en chefs de élite y que tienen la opción de especializarse en cualquiera de sus carreras.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Gastronomía, donde podrás aprender dominar diversas técnicas culinarias y gastronómicas en la preparación de alimentos y bebidas, tiene una duración de 9 cuatrimestres, es decir, 3 años.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en ISIMA

Además de la carrera en gastronomía, ISIMA ofrece capacitaciones en:

Carreras:

  • Chef Profesional.
  • Maestría en Repostería.
  • Bachiller en Alimentos y Bebidas.

Diplomados: Duración de 1 a 12 semanas.

  • Chocolatería.
  • Bocadillos.
  • Cocina Internacional.
  • Enología.
  • Cocina Francesa, Mexicana, Italiana y Asiática.

¡Y muchos más!

Requisitos para estudiar gastronomía en ISIMA

Si deseas comenzar tu carrera culinaria dentro de ISIMA, deberás tener los siguientes requisitos a la mano:

  • Acta de Nacimiento Original.
  • Comprobante de último grado de estudios cursado.
  • CURP en original.
  • 4 fotografías BN tamaño ovalo migñon (no instantáneas).
  • Comprobante de domicilio.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en ISIMA?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del Grupo ISIMA.

¿Cuenta con clases online?

¡Claro que sí! Todas sus carreras y diplomados pueden cursarse online.

¿Hay cursos sabatinos?

¡En efecto! Sus cursos pueden ser de 2 horas en modalidad sabatina.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, Grupo ISIMA es un instituto privado.

Instituto Culinario Danieli

  • Nombre: Instituto Culinario Danieli
  • Dirección: Carr. a Guadalajara 1155, Lomas del Tecnológico, 78215 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4448 333 322
  • Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-17:00
    Sábados: 10:00-13:00

Oferta educativa del Instituto Culinario Danieli

El reconocido Instituto Culinario Danieli destaca como una de las instituciones más prestigiosas en la ciudad de San Luis Potosí, gracias a su enfoque en la alta cocina y su dedicación en la formación de profesionales altamente capacitados para la exigente industria gastronómica.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 9 cuatrimestres, es decir 3 años.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto Culinario Danieli

Además de formarte como licenciado en gastronomía, puedes también optar por cursar su famoso Diplomado de Cocina Típica Mexicana “Viaje por México”, un curso de verano para jóvenes.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto Culinario Danieli

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Culinario Danieli?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el instituto directamente.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Si! De hecho, puedes cursar el Diplomado de Cocina Típica Mexicana los días sábados de 10:00-15:00hrs.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Culinario Danieli es un instituto privado.

UNINOVA Instituto de Innovación en Negocios y Gastronomía

  • Nombre: UNINOVA Instituto de Innovación en Negocios y Gastronomía
  • Dirección: C. Independencia 2808, Himno Nacional 1ra Secc, 78280 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4442 468 708
  • Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-18:00
    Sábados: 09:00-14:00

Oferta educativa de UNINOVA Instituto de Innovación en Negocios y Gastronomía

Con un enfoque centrado en la calidad y la innovación, en UNINOVA se promueve la creación, gestión y dirección eficiente y rentable de establecimientos y negocios en el ámbito de la industria gastronómica dentro de varias opciones educativas.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Podrás cursar tu Licenciatura en Gastronomía en alrededor 3 a 4 años, ¡tú eliges el plan de estudios!

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en UNINOVA

Cursos y Diplomados:

  • Curso introductorio al mundo del vino: 8 sesiones presenciales.
  • Diplomado de Sommelier y cultura del vino: 112 horas en modalidad híbrida.
  • Diplomado en repostería: Clases presenciales sabatinas.
  • Diplomado en cocina profesional: 14 sesiones sabatinas.

Requisitos para estudiar gastronomía en UNINOVA

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en UNINOVA?

¡Sí! Pero para obtener información sobre cómo obtenerla te recomendamos comunicarte con UNINOVA directamente.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes cursar el Curso Introductorio al mundo del vino en modalidad online.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que si! Sus dos diplomados son sabatinos, recuerda checar disponibilidad con UNINOVA y ver si tienen otro curso en modalidad sabatina.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, UNINOVA es un instituto privado.

Ave Culinaria Instituto Gastronómico

  • Nombre: Ave Culinaria Instituto Gastronómico
  • Dirección: Anáhuac 660, Tequisquiapan, 78250 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4441 667 100
  • Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-18:00

Oferta educativa de Ave Culinaria Instituto Gastronómico

El centro educativo Ave Culinaria se dedica a la formación de estudiantes en el ámbito de la gastronomía, ofreciendo un plan de estudios especialmente diseñado para desarrollar las habilidades y el conocimiento necesarios para convertirse en profesionales destacados en las distintas áreas culinarias.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Puedes formarte como Chef Profesional en tan solo 2 años.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en Ave Culinaria Instituto Gastronómico

Puedes optar por su diplomado intensivo y sabatino para chef profesional con una duración de 10 meses o también alguno de sus cursos esporádicos como el de panadería.

Requisitos para estudiar gastronomía en Ave Culinaria Instituto Gastronómico

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en Ave Culinaria Instituto Gastronómico?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con Ave Culinaria Instituto Gastronómico directamente.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que sí! Es cuestión de checar los que tienen disponibles actualmente.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, Ave Culinaria Instituto Gastronómico es un instituto privado.

IMG Instituto Mexicano de Gastronomía, Campus San Luis

  • Nombre: IMG Instituto Mexicano de Gastronomía, Campus San Luis
  • Dirección: Av Nereo Rodríguez Barragán 1320, Col del Valle, 78200 San Luis, S.L.P., México
  • Teléfono: +52 4448 145 857
  • Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-20:00
    Sábados: 8:00-15:00

Oferta educativa de IMG Instituto Mexicano de Gastronomía, Campus San Luis

El IMG dentro de su oferta educativa de forma en desarrollar prácticas específicas las cuales te retroalimenta un profesional y comprenderás las bases técnicas para poder crear diferentes platillos de la alta cocina en general.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Aunque no ofrecen la carrera de gastronomía, puedes formarte como Cocinero Management y Restauración en solo 7 meses.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en IMG

Cursos:

  • Cocina mexicana.
  • Cocina italiana.
  • Cocina oriental.
  • Cocina española.

¡Y mucho más!

Requisitos para estudiar gastronomía en el IMG Instituto Mexicano de Gastronomía

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.’Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
  • EXANI.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en IMG Instituto Mexicano de Gastronomía?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones del instituto para informarte sobre sus becas vigentes o sus modalidades de pago.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que sí! Pero son esporádicos, debes consultar disponibilidad.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el IMG Instituto Mexicano de Gastronomía es un instituto privado.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en San Luis Potosí?

Te recomendamos CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios si lo que buscas es formarte profesionalmente en el área culinaria con una licenciatura o técnico superior en Gastronomía, y complementar estos conocimientos con cursos variados como por ejemplo:

  • Curso de Chef Intensivo.
  • Curso de Chef Pastelero-Panadero.
  • Diplomado de Bartender. 

Dirección: Fray Diego de La Magdalena 535, Polanco, Col del Valle, 78220 San Luis, S.L.P., México.

Teléfono: +52 4448 111 118.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas en San Luis Potosí?

Podríamos considerar a ISIMA como una las escuelas de gastronomía más accesibles dentro de San Luis Potosí. Su mensualidad ronda los $2,000 pesos mensuales, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

¿Te apasiona el mundo culinario? Descubre los secretos que guardan las cocinas y déjate seducir por los sabores exquisitos que te esperan. Prepárate para un viaje irresistible a través de las delicias gastronómicas, ¡donde cada bocado te llevará a un mundo lleno de sorpresas y satisfacción!

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