Mejores Escuelas de gastronomía en Chihuahua

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Chihuahua y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

EscuelaDestaca por:
Instituto Superior de Alta Cocina Ciudad JuárezRequisitos de admisión detallados
Instituto Superior de Artes Gastronómicas (ISAG)Ofrecen plan de becas para estudiantes
Instituto Culinario L’ Ecole Du CheefCarrera en modalidad híbrida disponible
CocinARTE Escuela de Cocina y Arte GastronómicoPublican precios de sus diplomados

Todas las escuelas de gastronomía en Chihuahua

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de Chihuahua, este estado cuenta con 5 centros de capacitaciones en el área culinaria:

Instituto Superior de Alta Cocina Ciudad Juárez

  • Nombre: Instituto Superior de Alta Cocina
  • Dirección:Av. de la Raza No. 4528, Col. Los Nogales, Ciudad Juárez Chihuahua, México.
  • Teléfono:+52 (656)6137845
  • Horarios: Lunes a Viernes 8:00am a 8:00pm.

¿Es una escuela pública?

No, el Instituto Superior de Alta Cocina es una institución privada.

¿Hay becas?

Los planes de beca no están disponibles por el momento. Te recomendamos comunicarte con la Dirección de Admisiones para consultar becas o planes de financiamiento.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 semestres. También ofrecen un Profesional Asociado en Gastronomía (6 semestres) y una Carrera de Auxiliar de Chef (4 semestres).

Requisitos

Para comenzar tu carrera culinaria en el Instituto Superior de Alta Cocina necesitas: acta de nacimiento, certificado de secundaria, certificado de preparatoria, examen médico de no enfermedades infectocontagiosas (hepatitis A y C) y 8 fotografías tamaño infantil en blanco y negro.

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto Superior de Alta Cocina Ciudad Juárez

Como parte de su formación a estudiantes aspirantes a ser chef de la alta cocina, el Instituto Superior ofrece capacitaciones enfocadas en solo lo mejor de la alta cocina nacional e internacional.

Actualmente cuentan con las siguientes opciones educativas:

  • Carrera de Auxiliar de Chef: 4 semestres.
  • Licenciatura en Gastronomía: 8 semestres.
  • Profesional Asociado en Gastronomía: 6 semestres.

Instituto Superior de Artes Gastronómicas (ISAG)

  • Nombre: Instituto Superior de Artes Gastronómicas
  • Dirección: Av. Francisco Zarco 2658, Col. Zarco 31020 Chihuahua, Chih.
  • Teléfono: (614) 413 1752
  • Horarios: Lunes a Viernes 17:00am a 21:00pm.

¿Es una escuela pública?

No, el Instituto Superior de Artes Gastronómicas es una institución privada.

¿Hay becas?

¡Sí! El ISAG ofrece dos tipos de beca: Beca por Excelencia Académica (para estudiantes con promedio de 90 o superior) y Beca de Apoyo Económico y Social (sujeta a estudio socioeconómico).

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración aproximada de 3 años. Además, ofrecen maestrías de 1 año 4 meses y diplomados de 5 a 8 meses.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse no están disponibles por el momento. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son: CURP vigente, acta de nacimiento, certificado de salud, fotos tamaño infantil, comprobante de domicilio no mayor a 3 meses y certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto Superior de Artes Gastronómicas (ISAG)

El ISAG ofrece una amplia variedad de opciones formativas que van desde la licenciatura hasta maestrías, diplomados, certificaciones y cursos especiales.

Maestrías:

  • Dirección e Innovación de Negocios Gastronómicos: 1 año y 4 meses, sabatino.
  • Dirección y Producción de Alta Repostería, Panadería y Chocolatería: 1 año y 4 meses, lunes a viernes o sabatino.

Diplomados:

  • Diplomado en Cocina Internacional: 8 meses, dominical.
  • Diplomado en Organización de Eventos: 5 meses, sabatino.

Certificaciones:

  • Atención a Comensales.
  • Manejo Higiénico de los Alimentos.

Cursos Especiales:

  • Cocina Keto.
  • Pastas y Ensaladas.
  • Cerveza Artesanal.
  • Coctelería.

Instituto Culinario L’ Ecole Du Cheef

  • Nombre: Instituto Culinario L’ Ecole Du Cheef
  • Dirección: Av. Juan Escutia 2447, Col. Plaza Industrias, Chihuahua, Chihuahua
  • Teléfono: (614) 552-1509
  • Horarios: No disponible

¿Es una escuela pública?

No, el Instituto Culinario L’ Ecole Du Cheef es una institución privada.

¿Hay becas?

Los planes de beca no están disponibles por el momento. Te recomendamos comunicarte con el instituto directamente para ver en qué pueden asistirte.

¿Cuánto dura la carrera?

La Licenciatura en Gastronomía puede cursarse en modalidad híbrida o escolarizada con una duración aproximada de 3 a 4 años.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

  • CURP vigente.
  • Acta de nacimiento.
  • Certificado de salud.
  • Fotos tamaño infantil.
  • Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
  • Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto Culinario L’ Ecole Du Cheef

Para formarte como todo un maestro de la cocina, el Instituto Culinario L’ Ecole Du Cheef pone a su disposición varios programas educativos en la alta cocina nacional e internacional.

Además de la Licenciatura en Gastronomía en modalidad híbrida o escolarizada, cuentan con los siguientes diplomados:

  • Diplomado de Gastronomía Internacional.
  • Diplomado de Panadería y Repostería.
  • Diplomado de Alta Panadería y Repostería.

CocinARTE Escuela de Cocina y Arte Gastronómico

  • Nombre: CocinARTE Escuela de Cocina y Arte Gastronómico
  • Dirección: Av. Melchor Ocampo 1614, Centro, 31000 Chihuahua, Chih., México
  • Teléfono: +52 614 142 4898
  • Horarios: No disponible

¿Es una escuela pública?

No, CocinARTE Escuela de Cocina y Arte Gastronómico es una institución privada.

¿Hay becas?

Los planes de beca no están disponibles por el momento. Te recomendamos comunicarte con ellos directamente para ver en qué pueden asistirte.

¿Cuánto dura la carrera?

Depende del curso que elijas, las duraciones varían.

Requisitos

Los requisitos para inscribirse no están disponibles por el momento. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son: CURP vigente, acta de nacimiento, certificado de salud, fotos tamaño infantil, comprobante de domicilio no mayor a 3 meses y certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en CocinARTE Escuela de Cocina y Arte Gastronómico

Con 9 años de experiencia, los profesionales de CocinARTE están listos para instruirte en las áreas de mayor relevancia dentro del mundo culinario.

Diplomados: Chef Repostero

  • Panadería: 8 semanas — $4,450.
  • Repostería I: 7 semanas — $4,450.
  • Repostería II: 5 semanas — $3,650.
  • Chocolatería: 3 semanas — $3,600.
  • Tendencias en decoración de pasteles: 7 semanas — $4,000.

Cursos cortos (1, 2 o 3 días):

  • Ceviches y aguachiles.
  • Rosquillas.

Talleres de Especialización:

  • Cocina asiática.
  • Cocinero aficionado.
  • Cocina divertida.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Chihuahua?

Si deseas convertirte en un chef profesional con los conocimientos necesarios para desenvolverte en todas las áreas de un restaurante o empresa gastronómica, desde la cocina hasta la dirección de la misma, entonces esto Blue Chefs es para ti. Aquí podrás formarte como Chef Profesional especialista en Gastronomía con Administración, Emprendimiento, Gestión de Restaurantes y Barismo.

Además, podrás formarte como Chef Profesional en Repostería, Pastelería y Panadería. Si deseas más información sobre estos programas educativos, puedes comunicarte al +52 614 410 3131 y preguntar por la carrera que más te identifique.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas de Chihuahua?

Podríamos considerar a CocinARTE Escuela de Cocina y Arte Gastronómico como una de las escuelas de gastronomía más accesibles. Sus precios de capacitaciones ronda los $3,000 pesos, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

¿Te encanta la comida? ¿Quieres convertirte en un chef famoso? Antes de que te pongas el delantal, descubre los secretos de la industria culinaria y prepárate para sorprenderte con todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía.