Mejores Escuelas de gastronomía en Coahuila

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Coahuila y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

Todas las escuelas de gastronomía en Coahuila

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de Coahuila, este estado cuenta con 5 centros de capacitaciones en el área culinaria:

Instituto Gastronómico de Monclova A.C.

Oferta educativa del Instituto Gastronómico de Monclova A.C.

Este instituto es reconocido por su variedad de cursos que van desde la preparación de platillos de la alta cocina hasta otros un poco más básicos.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Carrera de Técnico en Gastronomía, Chef tiene una duración de 2 años, con un plan de estudios 80% práctico y 20% teórico.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto Gastronómico de Monclova A.C.

Para información al respecto sobre sus cursos te recomendamos comunicarte directamente con el centro de estudios, ya que estos son esporádicos y lo mejor es que indagues cuáles son los disponibles actualmente.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Monclova A.C.

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Monclova A.C.?

Si necesitas una ayuda económica o plan de financiamiento para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el Instituto Gastronómico de Monclova A.C. directamente para ver en qué pueden asistirte.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Gastronómico de Monclova A.C. es una institución privada.

Universidad Vizcaya de las Américas

Oferta educativa de la Universidad Vizcaya de las Américas

Su metodología educativa abarca todos los aspectos necesarios para que puedas obtener tu título de Licenciado en Gastronomía. Además de adquirir habilidades culinarias, también te formarán en gestión y administración, brindándote las herramientas necesarias para una planificación y organización eficaz de los recursos humanos y los negocios gastronómicos.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

En tan solo 3 años podrías formarte como Licenciado en Gastronomía, ¿no es emocionante?

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en la Universidad Vizcaya de las Américas

Orientada a la gastronomía, solo ofrecen licenciatura, sin embargo, quizás te interese alguna de sus otras opciones educativas:

• Licenciatura en Nutrición.
• Licenciatura en Comercio Internacional y Aduanas.
• Licenciatura en Administración de Empresas.

¡Y muchas opciones más!

Requisitos para estudiar gastronomía en la Universidad Vizcaya de las Américas

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
• EXANI.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en la Universidad Vizcaya de las Américas?

¡En efecto! Y de hecho, ofrecen varias becas pensadas en cada uno de sus estudiantes:

• Beca de Excelencia Académica: Se otorga un descuento de hasta el 50% en colegiaturas a los estudiantes que obtengan un promedio mínimo de 9.5 en cada ciclo académico. Los requisitos adicionales se detallan en el capítulo XVII.
• Beca de Prestación: Se ofrece a los trabajadores de la institución, incluyendo docentes, así como a sus cónyuges y familiares directos. Proporciona un descuento de hasta el 50% en colegiaturas para la modalidad escolarizada y un 50% para estudiantes de modalidad mixta (sabatino y/o modular nocturno). Los beneficiarios deben mantener un promedio general mínimo de 8.0 en cada ciclo.
• Beca de Convenio: Se otorga de acuerdo con el porcentaje de descuento convenido con una empresa o entidad gubernamental. Está disponible para trabajadores, cónyuges e hijos, quienes deben demostrar la relación laboral y parentesco. Los beneficiarios deben mantener un promedio general mínimo de 8.5 y cumplir con los requisitos establecidos en el reglamento. En caso de convenios sin describir los porcentajes o beneficiarios, se aplicará un descuento del 30% para el trabajador y del 25% para sus hijos y/o cónyuge.
• Beca Socioeconómica: Proporciona descuentos de hasta el 50% en las cuotas de colegiatura para aquellos estudiantes que demuestren la necesidad de apoyo económico para continuar sus estudios o reducir el riesgo de abandono. Los beneficiarios deben mantener un promedio mínimo de 8.5 en cada ciclo académico.
• Beca Familiar: Ofrece un descuento del 20% en colegiaturas para cada miembro de la familia (cónyuge e hijos) que estén cursando en cualquier nivel educativo y/o plantel de Vizcaya en el país. Los beneficiarios deben mantener un promedio mínimo de 8.5 en cada ciclo.
• Beca de Lealtad: Otorga un descuento del 20% en el pago de colegiaturas a los alumnos que continúen sus estudios en el siguiente nivel dentro del mismo Sistema Vizcaya.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que sí! Puedes cursar la carrera de gastronomía en modalidad sabatina, solo es cuestión de consultar con el instituto para checar los cupos disponibles.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, la Universidad Vizcaya de las Américas es una universidad privada.

Instituto en Arte Gastronómico

Oferta educativa del Instituto en Arte Gastronómico

En el Instituto de Arte Culinario podrás hallar una amplia variedad de opciones de formación, desde programas académicos con reconocimiento oficial, hasta cursos y diplomados temáticos (como cocina navideña, básica, postres, etc.), especialidades avaladas (por ejemplo, en cocina saludable), catas de vino, café y té, y muchas otras opciones.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Carrera Técnica en Gastronomía tiene una duración de 2 años y cuenta con validez oficial por parte de la SEP.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto en Arte Gastronómico

Además de formarte como técnico en gastronomía, el Instituto en Arte Gastronómico te da la oportunidad de cursar otras carreras y diplomados como:

• Preparatoria Abierta: En tan solo 2 años puedes salir con preparatoria abierta y con una carrera técnica en gastronomía.

Cursos y diplomados:

• Cocina Italiana.
• Cocina Asiática.
• Chocolatería.
• Canapés y bocadillos.
• Cocina Navideña

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto en Arte Gastronómico?

Si necesitas una ayuda económica o plan de financiamiento para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el Instituto en Arte Gastronómico directamente para ver en qué pueden asistirte.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto en Arte Gastronómico es una institución privada.

Instituto Gastronómico de Torreón

Oferta educativa del Instituto Gastronómico de Torreón

Si deseas aprender de la mano de profesionales los secretos y técnicas de la alta cocina, el Instituto Gastronómico de Torreón ofrece cursos y talleres variados que van desde temas como la Cocina Internacional hasta talleres de repostería.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Por los momentos, este instituto no ofrece la carrera de gastronomía. Sin embargo, si ofrecen un Curso de Cocina Internacional bastante completo con una duración de 3 meses.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto Gastronómico de Torreón

Ofrecen cursos esporádicos y de distintas temáticas tanto para niños como adultos, sin embargo, te recomendamos comunicarte con el instituto para conocer la oferta actual.

Requisitos para estudiar gastronomía en Casa Elina

Los requisitos para inscribirse en este instituto no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Torreón?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos directamente.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Sí! De hecho, su curso de Cocina Internacional es sabatino.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Gastronómico de Torreón es un instituto privado.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Coahuila?

Hay varias opciones de escuelas de gastronomía en Coahuila, pero queremos recomendamos Escargot Academia Bistro. Esta academia ofrece diferentes propuestas de capacitaciones en diferentes temas como cocina mexicana, cocina italiana, hindú y repostería. Poseen una nueva propuesta para todos sus estudiantes: clases dominicales, donde podrás formarte en el área que elijas.

Si quieres comunicarte con el centro y obtener toda la información que necesitas para comenzar tu carrera culinaria, te compartimos sus datos:

• Dirección: Av. Mariano López Ortiz Nte. #363, Sur Col Entre Juárez e Hidalgo) (Frente a, Cuarto de Cobián Centro, 27000 Torreón, Coah., México.
• Teléfono: +52 871 793 8948.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas en Coahuila?

Podríamos considerar al Instituto Gastronómico de Torreón como una las escuelas de gastronomía más accesibles dentro de Coahuila. Su Curso de Cocina Internacional puede ser pagado en 3 pagos de $3,200 pesos MXN, y este precio comparado con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

¿Te apasiona la cocina y sueñas con crear platillos exquisitos? Antes de enrollar tus mangas, prepárate para conocer los secretos y realidades detrás de los estudios en gastronomía. ¡Descubre todo lo que debes saber para convertirte en un verdadero maestro culinario!