Mejores Escuelas de gastronomía en Chiapas

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Chiapas y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

Todas las escuelas de gastronomía en Chiapas

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de Chiapas, este estado cuenta con 5 centros de capacitaciones en el área culinaria:

Instituto de Artes Culinarias Parmentier

Oferta educativa del Instituto de Artes Culinarias Parmentier

En el área destinada a impartir conocimientos de las Ciencias Sociales y Administrativas, el Instituto de Artes Culinarias Parmentier de San Cristobal ofrece capacitaciones enfocadas en solo lo mejor de la alta cocina.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Artes Culinarias dentro de este instituto tiene una duración aproximada de 3 años.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto de Artes Culinarias Parmentier

Además de la carrera en artes culinarias, podrías considerar sus otras dos opciones educativas:

• Licenciatura en Artes Culinarias: Modalidad ejecutiva, sabatino.
• Carrera Técnica de Chef: Sabatino.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto de Artes Culinarias Parmentier?

Si necesitas una ayuda económica o plan de financiamiento para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el instituto directamente para ver en qué pueden asistirte.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Claro que sí! Puedes cursar ambas opciones educativas que ofrecen en modalidad sabatina.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto de Artes Culinarias Parmentier es una institución privada.

Cocina+Arte University

Oferta educativa de Cocina+Arte University

En Cocina+Arte Universidad, por medio de su plan de estudios, se enfocan en la excelencia de la enseñanza, el aprendizaje y la investigación, y en el desarrollo de líderes en las disciplinas de la industria de la hospitalidad que marcan la diferencia a nivel mundial.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Puedes optar por sus dos licenciaturas en gastronomía:

• Licenciatura en Gastronomía Ejecutiva: 8 cuatrimestres.
• Licenciatura en Gastronomía y Artes Culinarias: 8 semestres.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en Cocina+Arte University

Licenciatura:

• Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos: 9 semestres.
• Licenciatura en Hotelería y Negocios Turísticos.

Diplomados:

• Diplomado en Repostería: 18 sesiones.
• Diplomado en Cocina Internacional: 20 sesiones.
• Gran Diplomado en Cocina y Vinos: 1 año y medio.

Maestría:

• Cocina Mexicana: 4 cuatrimestres.
• Maestría en Dirección de Hoteles y Restaurantes: En línea, 4 cuatrimestres.
• Maestría en Chocolatería: Escolarizada, 4 cuatrimestres.

Requisitos para estudiar gastronomía en Cocina+Arte University

Si deseas comenzar tu carrera culinaria dentro de Cocina+Arte University, deberás tener los siguientes requisitos a la mano:

• Acta de nacimiento.
• CURP.
• Comprobante de domicilio (Telmex/CFE).
• Identificación (IFE/Licencia/Credencial escolar).
• 5 fotografías tamaño infantil a color.
• Certificado de preparatoria o constancia de trámite.
• Certificado médico reciente (buena salud, grupo sanguíneo, coprocultivo, exudado bucofaringeo y reacciones febriles).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en Cocina+Arte University?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con Cocina+Arte University para consultar si tienen becas disponibles o planes de financiamiento.

¿Cuenta con clases online?

¡Claro que sí! Puedes cursar algunas de sus opciones educativas de manera remota.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, Cocina+Arte University es un instituto privado.

CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias

Oferta educativa del CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias

En el Centro de Especialidades Culinarias se esfuerzan en formar profesionales en las especialidades más solicitadas estos días.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 2 años y 8 meses.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias

• Especialidad en cocina italiana.
• Especialidad en panadería. 
• Especialidad en repostería. 
• Especialidad en cocina mexicana.

Requisitos para estudiar gastronomía en el CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el CEAC para consultar si tienen algún plan de financiamiento O BECAS.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el CEAC Centro de Especialidades en Artes Culinarias es una institución privada.

Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef

Oferta educativa en el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef

Con modelos de prácticas 100% individuales, atención personalizada y constante supervisión, este Instituto forma a sus estudiantes en las áreas culinarias de la mano de los mejores profesionales.

¿Cuánto dura la carrera en el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 4 cuatrimestres.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef

• Especialidad en Repostería y Pastelería.
• Chef de Cuisine.
• Chef Junior.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con el instituto para consultar si tienen algún plan de financiamiento.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Gastronómico de Tapachula Máster Chef es una institución privada.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Chiapas?

Si estás interesado en sumergirte en el mundo de la gastronomía, te sugerimos el ISIMA Tuxtla. Allí tendrás la oportunidad de desarrollar destrezas necesarias para una formación gastronómica apropiada, y aprenderás sobre diversas cocinas tales como la oriental, española, alemana, italiana, mexicana, prehispánica, tradicional, entre otras.

Por si fuera poco, también podrás especializarte en repostería, panadería, chocolatería, confitería y muchas otras áreas en nuestras cocinas profesionales que están equipadas con tecnología de última generación.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas de Chiapas?

Podríamos considerar a ISIMA como una de las escuelas de gastronomía más accesibles. Su mensualidad ronda los $2,000 pesos mensuales, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

¿Sueñas con ser el próximo Gordon Ramsay o Jamie Oliver? Antes de aventurarte en el mundo de la gastronomía, descubre los secretos que te llevarán a la cima de la cocina. ¡Prepárate para una experiencia que va más allá de simplemente cocinar!