Mejores Escuelas de gastronomía en Puebla
¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Puebla y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.
| Escuela | Destaca por: |
|---|---|
| Instituto del Valle de Texmelucan A.C. | Ofrecen maestría y Técnico Superior en Repostería |
| Colegio de Arte Culinario Tehuacán | Diplomados con validez oficial SEP |
| Escuela de Gastronomía “María Reyna” | Organizan Master Class anual con chefs del país |
| Escuela de Gastronomía en Puebla UHS | Formación integral orientada al emprendimiento gastronómico |
| Instituto Culinario de México | Ofrecen 2 tipos de becas con descuentos del 24% al 50% |
| La Bodega del Chef | Ofrecen Diplomados en Repostería Internacional |
| Manjar Gourmet | Amplia variedad de cursos con constante actualización |
Todas las escuelas de gastronomía en Puebla
En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT).
En el caso de Puebla, este estado cuenta con 8 reconocidos centros de capacitaciones en el área culinaria:
Instituto del Valle de Texmelucan A.C.
- Nombre: Instituto del Valle de Texmelucan A.C.
- Dirección: Blvd. Lic. Bernardo Gonzalez Pérez de Angulo 103, Morelos, 74020 San Martín Texmelucan de Labastida, Pue., México
- Teléfono: +522481051296
- Horarios: Lunes a Viernes: 10:00-18:00
Sábados: 11:00-18:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
No tenemos información sobre si ofrecen becas, pero sí ofrecen planes de financiamiento para poder comenzar a estudiar.
¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 semestres (2 años).
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto del Valle de Texmelucan A.C.
Desde el año 2009, este instituto forma a aspirantes de gastronomía como profesionistas con las competencias necesarias para los retos del entorno laboral y social.
Además de la Licenciatura en Gastronomía, también ofrecen:
- Maestría en Dirección de Empresas Culinarias: 3 semestres.
- Técnico Superior en Repostería: 4 semestres.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Desafortunadamente no, su atención es de Lunes a Viernes.
Colegio de Arte Culinario Tehuacán
- Nombre:Colegio de Arte Culinario Tehuacán
- Dirección: Avenida Independencia Poniente 407. Priv. 1 Poniente y 4 Sur, Centro de la Ciudad, 75700 Tehuacán, Pue., México
- Teléfono: +52 238 289 5679
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-20:00
Sábados: 8:00-14:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.
¿Cuánto dura la carrera?
Ofrece una Capacitación en Técnicas Culinarias con una duración de 1 año, con clases 100% prácticas.
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Colegio de Arte Culinario Tehuacán
El Colegio se esmera en graduar a los mejores chefs especializados en el área de su preferencia, con clases 100% prácticas.
Diplomados: Con validez de la SEP en el ámbito gastronómico o en el área en la cual quieras especializarte.
Cursos: Repostería, Coctelería, Cocina Internacional, ¡y más!
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las capacitaciones o cursos en modalidad sabatina.
Escuela de Gastronomía “María Reyna”
- Nombre: Escuela de Gastronomía “María Reyna”
- Dirección: Av. 3 Sur 6387, Puebla Textil, 72470 Puebla, Pue., México
- Teléfono: +52 2228 134 110
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:30-16:00
Sábados: 9:00-14:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.
¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 8 semestres. También ofrecen una Carrera Técnica de 6 semestres.
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en la Escuela de Gastronomía “María Reyna”
Reconocida como uno de los destacados centros educativos en el ámbito de la gastronomía, la Escuela “María Reyna” es una excelente alternativa para quienes deseen destacar en el competitivo escenario culinario a nivel internacional.
- Licenciatura en Gastronomía: 8 semestres.
- Carrera Técnica: 6 semestres.
- Master Class anual con los mejores chefs del país (consultar fecha y horario directamente con la escuela).
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar los diplomados o cursos en modalidad sabatina.
Escuela de Gastronomía en Puebla UHS
- Nombre: Escuela de Gastronomía en Puebla UHS
- Dirección: Priv. 23 B Sur 2308-interior 1, Águila, 72430 Puebla, Pue., México
- Teléfono: +52 2228 939 990
- Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-18:00
Sábados: 9:00-14:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.
¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 9 cuatrimestres.
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en la Escuela de Gastronomía en Puebla UHS
Con un enfoque en administración y gestión, la UHS brinda herramientas tanto para emprender un negocio gastronómico propio como para acceder a oportunidades laborales. Orientada a gastronomía, solo ofrecen la licenciatura. Sin embargo, también cuentan con:
- Licenciatura en Nutrición Clínica.
- Licenciatura en Administración Hotelera.
- Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la universidad si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con la escuela para corroborar si puedes cursar las licenciaturas en modalidad sabatina.
Instituto Culinario De México
- Nombre: Instituto Culinario De México
- Dirección: Av Teziutlan Nte 43, La Paz, 72160 Puebla, Pue., México
- Teléfono: +52 2221 664 748
- Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-19:00
Sábados: 9:00-14:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
¡Claro que sí! Ofrecen dos tipos de becas:
- Beca SEP
- Beca Patronato
¿Cuánto dura la carrera?
La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 9 semestres.
Requisitos
Si deseas comenzar tu carrera culinaria dentro del Instituto Culinario de México, deberás cumplir con los siguientes requisitos:
- Llenar solicitud de inscripción ICUM.
- Aplicar examen de admisión.
- Presentar carta de motivos.
- Realizar entrevista con un chef.
- Presentar comprobante de pago.
- Presentar documentación solicitada.
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en el Instituto Culinario de México
Con 26 años dentro de la vida culinaria, el ICM es patrimonio de México. No solo por su excelencia académica sino también por sus instalaciones a la vanguardia.
Además de la licenciatura, ofrecen las siguientes especialidades:
- Especialidad en Sumiller: 280 horas.
- Especialidad en Coctelería.
- Especialidad en Administración y Costos de Bebidas y Alimentos: 332 horas.
- Especialidad en Planeación y Organización de Eventos: 290 horas.
¿Cuenta con clases online?
Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con la escuela si ofrecen modalidad online o híbrida.
¿Hay cursos sabatinos?
Te recomendamos comunicarte con el instituto para corroborar si puedes cursar las carreras o especialidades en modalidad sabatina.
La Bodega del Chef
- Nombre: La Bodega del Chef
- Dirección: C. 20 Sur 3904, Mirador, 72530 Puebla, Pue., México
- Teléfono:+52 2225 742 768
- Horarios: Lunes a Viernes: 10:00-18:00
Sábados: 10:00-14:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.
¿Cuánto dura la carrera?
Depende del curso que elijas, las duraciones varían.
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en La Bodega del Chef
Si estás en busca de una amplia diversidad de recetas y tutoriales culinarios, La Bodega del Chef es el lugar perfecto. Puedes cursar desde Diplomados en Repostería Internacional hasta cursos variados. Te recomendamos comunicarte con la sede para obtener información actualizada sobre sus cursos disponibles.
Manjar Gourmet
- Nombre: Manjar Gourmet
- Dirección: Calz Zavaleta 313-interior 17, Guadalupe, Puebla, Pue., México
- Teléfono:+52 2222 849 111
- Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-20:00
Sábados: 9:00-15:00
¿Es una escuela pública?
No, es una institución privada.
¿Hay becas?
Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con ellos.
¿Cuánto dura la carrera?
Depende del curso que elijas, las duraciones varían.
Requisitos
Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:
- CURP vigente.
- Acta de nacimiento.
- Certificado de salud.
- Fotos tamaño infantil.
- Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
- Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).
Oferta educativa y cuánto cuesta estudiar en Manjar Gourmet
Por los momentos no disponemos de información detallada sobre su oferta. Manjar Gourmet mantiene una constante actualización de sus opciones de cursos, por lo que te recomendamos ponerte en contacto con ellos directamente a través de su número de contacto para conocer las opciones disponibles actualmente.
¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Puebla?
Si estás buscando un centro de estudio de las artes culinarias que no se limita a la teoría, sino que te brinda la oportunidad de participar activamente en todos los procesos de creación, te tenemos una excelente opción.
En el Centro Escoffier de Artes Culinarias, descubrirás las últimas tendencias en el ámbito gastronómico y culinario. Nuestro equipo de expertos en el arte culinario se encarga de proporcionarte las herramientas más innovadoras para que puedas alcanzar tu máximo potencial.
Diplomados que ofrecen:
- Diplomado en Artes Culinarias. Modalidad presencial, cocina nacional e internacional.
- Diplomado en Pastelería y Repostería.
- Diplomado en Cocina de Vanguardia.
- Diplomado en Cocina Saludable.
Dirección: Av 27 Pte 310, Chulavista, 72420 Puebla, Pue., México.
Teléfono: +52 2224 035 482.
¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas en Puebla?
Podríamos considerar al Colegio de Arte Culinario Tehuacán como una las escuelas de gastronomía más accesibles dentro de Puebla. No tenemos precios promedios de sus capacitaciones, pero según opiniones de la web de antiguos estudiantes, sus precios son accesibles. Te invitamos a comunicarte con el colegio para informarte sobre sus costos actuales.
Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía
¿Estás listo para sumergirte en un mundo lleno de sabores irresistibles y experiencias culinarias inolvidables? Descubre los secretos que oculta la gastronomía y despierta tu pasión por los fogones en nuestro artículo que revela todo lo que debes saber antes de dar el primer bocado en tu aventura culinaria
