Mejores Escuelas de gastronomía en Aguascalientes

¡Bienvenidos amantes de la comida! Si eres de los que disfrutan no solo comer, sino también cocinar y experimentar en la cocina, has llegado al lugar correcto. Hoy hablaremos sobre las escuelas de gastronomía en Aguascalientes y todo lo que necesitas saber para estudiar en ellas. ¿Te imaginas aprender a preparar los platillos más deliciosos y tradicionales de la región? ¡Pues sigue leyendo! Te contaremos sobre los costos, horarios y oferta académica para que puedas comenzar tu aventura en el mundo de la gastronomía hoy mismo.

Todas las escuelas de gastronomía en Aguascalientes

En México hay una gran cantidad de opciones para estudiar turismo y gastronomía a nivel superior. ¡De hecho, hay 1,224 programas educativos disponibles con 142 títulos distintos! Este amplio abanico de opciones es gracias al trabajo de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, (CONPEHT). 

En el caso de Aguascalientes, este estado cuenta con 6 centros de capacitaciones en el área culinaria:

Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

Oferta educativa de la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

El programa de estudios de la Licenciatura de Dirección en Negocios Gastronómicos, siendo único en México, se encuentra estructurado en tres áreas fundamentales:

• Artes culinarias: Esta área comprende el estudio de las técnicas culinarias y la cultura de las cocinas más destacadas a nivel mundial.
• Tecnología de alimentos: En esta área se aborda la ciencia y los procesos productivos relacionados con los alimentos.
• Negocios gastronómicos: Esta área se enfoca en aspectos administrativos, emprendimiento y dirección de un negocio en el ámbito gastronómico.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

No tenemos información completa sobre la duración de esta carrera, sin embargo, todas las licenciaturas orientadas a gastronomía tienen una duración de 3 a 4 años aproximadamente.

Cursos y carreras ofrecidos en la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

Además de su licenciatura, ofrecen un postgrado dentro de la Especialidad en Gastronomía con una duración de un año orientado al Desarrollo e Innovación Alimentaria y otro a Negocios Agroalimentarios.

Requisitos para estudiar gastronomía en la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

Si quieres unirte a los cientos de egresados de esta insigne universidad, primero deberás haber aprobado con éxito estos requisitos:

• Examen de admisión.
• Entrevista.
• Entrega de resultados.
• Pagar el monto total de la inscripción a la carrera.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes?

¡Sí! La Universidad valora el esfuerzo y el talento de los jóvenes mexicanos al ofrecerles una Beca Académica a la que deberán aplicar mediante un concurso, pero por los momentos esta información solo la tiene el departamento de admisiones de dicha universidad.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, la Universidad Panamericana es una institución privada.

Instituto Culinario México Europeo

Oferta educativa del Instituto Culinario México Europeo

La propuesta educativa de este instituto está diseñada para amantes de la gastronomía que solo culminaron su carrera técnica y quieren continuar su viaje hasta la licenciatura, diseñando un plan híbrido de clases teóricas a distancia y presenciales para cumplir las horas correspondientes y finalmente obtener el título de licenciado en gastronomía.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Este instituto ofrece un Programa Profesional para ser Chef en cocina internacional con extensión a licenciatura en Gastronomía luego de haber culminado con ellos tu carrera técnica en gastronomía que solo dura 1 año.

• Duración: 3 cuatrimestres.
• Horario: matutino y vespertino.
• Costo de la licenciatura: A partir de $2.300 pesos mxn.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Instituto Culinario México Europeo

Además de la carrera de gastronomía, ofrecen varios cursos y talleres esporádicos con duraciones variables, bien sea de solo 2 días a la semana o un sábado. Algunos de los cursos y talleres son:

• Repostería.
• Pasta fresca.
• Pizzas.

¡Y muchos más!

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto Culinario México Europeo

Para ser admitido en este instituto, deberás armar tu expediente académico con la siguiente documentación:

• Acta de Nacimiento (original y 2 copias, no más de 6 meses de antigüedad).
• Certificado de Secundaria (original y 2 copias).
• CURP(2 copias).
• Identificación Oficial (2 copias).
• Comprobante de domicilio (1 copia).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Culinario México Europeo?

Si ofrecen becas de descuento, pero te recomendamos comunicarte con ellos para más información al respecto.

¿Cuenta con clases online?

¡Claro que sí! Cuentan con modalidad híbrida, podrás ver algunas clases teóricas desde la comodidad de tu hogar.

¿Hay cursos sabatinos?

¡Sí! Puedes cursar la carrera técnica o la licenciatura en modalidad sabatina de 9:00 a 14:00hrs.

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Culinario México Europeo es una institución privada.

Instituto Gastronómico de Aguascalientes

Oferta educativa del Instituto Gastronómico de Aguascalientes

Su propuesta educativa está orientada a formar jóvenes chefs profesionales no solo en el área gastronómica, sino también en el mundo de la pastelería y repostería, ofreciéndoles licenciaturas y prácticas constantes dentro y fuera del instituto.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

La Licenciatura en Gastronomía tiene una duración de 3 años y está incorporada al IEA.

Cursos y carreras ofrecidos en el Instituto Gastronómico de Aguascalientes

Además de las licenciaturas, este instituto cuenta con propuestas educativas para el público en general orientadas a:

• Diplomado Chef Pastelero: 3 meses de duración de martes a jueves en horario de 4:00pm a 7:30pm.
• Junior Chef: Para pequeños a partir de 12 años.
• Cursos esporádicos de distintos temas culinarios.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Aguascalientes

Los requisitos para inscribirse en esta universidad no están disponibles por los momentos. Pero, generalmente, los requisitos para entrar a una escuela o instituto de gastronomía son:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico de Aguascalientes?

¡Sí ofrecen becas! Pero invitan a sus aspirantes a contactarse con ellos para darles más información.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Instituto Gastronómico de Aguascalientes es una institución privada.

Tecnológico Gastronómico Medrano

Oferta educativa del Tecnológico Gastronómico Medrano

Con el fin de formar jóvenes y adultos amantes de la cocina, este instituto tecnológico ha diseñado un plan de estudios dentro de la licenciatura en gastronomía que cubra los temas de más relevancia en las cocinas del mundo actuales. Por ejemplo, técnicas culinarias avanzadas, administración de empresas gastronómicas, cocinas del mundo, entre otras.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Ofrecen una Licenciatura en Gastronomía con una duración de 3 años divididos en 9 cuatrimestres.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en el Tecnológico Gastronómico Medrano

Por ahora solo cuentan con una oferta educativa: la licenciatura en gastronomía.

Requisitos para estudiar gastronomía en el Tecnológico Gastronómico Medrano

Para inscribirte en este instituto tecnológico deberás seguir algunos pasos y cumplir con algunos requisitos de documentación:

• Primero deberás contactar al departamento de admisiones a través de su número telefónico.
• Reúne los documentos solicitados: Certificado de preparatoria, carta de autenticidad del certificado (una vez que tengas el certificado solicitar a tu escuela esta carta), acta de nacimiento, CURP y tres fotografías tamaño infantil (blanco y negro o a color).
• Entrega los documentos originales con tres copias. 
• Procede a pagar la inscripción.

¿Hay becas para estudiar gastronomía en el Tecnológico Gastronómico Medrano?

Si necesitas una ayuda económica para poder cursar tus estudios de gastronomía, te recomendamos comunicarte con su departamento de admisiones para consultar si tienen algún plan de financiamiento becas disponibles.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No, el Tecnológico Gastronómico Medrano es una institución privada.

Universidad Cuauhtémoc, Plantel Aguascalientes, Jesús María

Oferta educativa de la Universidad Cuauhtémoc, Plantel Aguascalientes, Jesús María

En la Universidad Cuauhtémoc, no solo imparten el arte culinario, sino que también brindan las herramientas necesarias para que puedas alcanzar un futuro profesional exitoso.

Sus programas de estudio están diseñados para aquellos apasionados de la gastronomía que deseen adentrarse en la industria de la restauración o emprender con ideas innovadoras que aporten al ámbito gastronómico.

¿Cuánto dura la carrera de gastronomía en esta escuela?

Ofrecen una Licenciatura en Gastronomía y Administración de Negocios con una duración de 9 cuatrimestres en modalidad escolarizada.

Cursos y carreras de gastronomía ofrecidos en la Universidad Cuauhtémoc

Orientado a la gastronomía, solo ofrecen la licenciatura, sin embargo, sus demás ofertas educativas son bastante atractivas:

• Nutrición.
• Administración y Gestión empresarial.
• Arquitectura.
• Derecho.

¡Y muchas más!

Requisitos para estudiar gastronomía en la Universidad Cuauhtémoc

Para comenzar tu proceso de inscripción deberás llenar una planilla online con todos tus datos. Luego de enviarla, el departamento de admisiones se contactará contigo para solicitarte tus documentos. Aunque no tenemos información sobre los documentos que solicitan, los presentados a continuación son los más comunes:

• CURP vigente.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de salud.
• Fotos tamaño infantil.
• Comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
• Certificado de secundaria o bachillerato (o su equivalente).

¿Hay becas para estudiar gastronomía en la Universidad Cuauhtémoc?

¡Claro que sí! La universidad ofrece 3 tipos de becas:

• Becas Académicas: Las becas académicas son otorgadas a los estudiantes con buen desempeño académico. La universidad también cuenta con una convocatoria anual de becas por excelencia académica, donde los estudiantes pueden participar de acuerdo a los requisitos establecidos en fechas determinadas.
• Becas Deportivas: Las becas deportivas son ofrecidas a estudiantes que demuestran habilidades destacadas en disciplinas deportivas específicas, como fútbol masculino, baloncesto femenino y masculino, y voleibol femenino. Estas becas se tramitan a través de la presentación de un currículo deportivo y los resultados de una visoria deportiva.
• Crédito Educativo: La universidad ofrece un crédito educativo que tiene como objetivo brindar equidad y oportunidades a más jóvenes para acceder a una educación superior de calidad. Este financiamiento cubre hasta el 50% del costo de las mensualidades por semestre o cuatrimestre.

¿Cuenta con clases online?

Sus clases son en su mayoría prácticas presenciales, pero puedes consultar con el instituto si ofrecen modalidad online o híbrida.

¿Hay cursos sabatinos?

Puedes comunicarte con ellos y checar si puedes cursar sus opciones educativas con esta modalidad, ¡pero apostamos que sí!

¿Es esta una escuela de gastronomía pública?

No,la Universidad Cuauhtémoc es una institución privada.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en Aguascalientes?

Si eres un amante de la cocina y quieres una institución donde puedas estar completamente inmerso en donde ocurre la magia y además estar en la vanguardia de los conocimientos, te recomendamos el ISIMA con sede en Aguascalientes.

La oferta que presentan es original, está completamente capacitada y te brinda la oportunidad de destacarte en el ámbito de la gastronomía de alta categoría. Además, te preparan para la gestión y administración de todo lo que concierne a alimentos y bebidas, así como para la selección y mantenimiento de la higiene en la manipulación de alimentos.

¿Cuáles son las escuelas de gastronomía más económicas de Aguascalientes?

Podríamos considerar a ISIMA Aguascalientes como una de las escuelas de gastronomía más accesibles. Su mensualidad ronda los $2,000 pesos mensuales, pero comparada con el resto de escuelas dentro de la República Mexicana está muy por debajo del promedio de costos, ya que esta carrera suele ser una de las más costosas en términos de colegiaturas, uniformes y utensilios.

Todo lo que debes saber antes de estudiar gastronomía

¿Eres un apasionado de la cocina? ¡Entonces la gastronomía es tu vocación! Descubre en nuestros artículos todo lo que necesitas saber antes de aventurarte en el fascinante mundo de la cocina profesional.